Every event is inevitable! If it wasn't, it wouldn't happand!
Беременность не дает особо разгуляться, поэтому развлекаюсь подручными средствАми.

Вовсю занялась кулинарией, а точнее, куздряю суши, роллы и много разнообразных как оказалось японских блюдей :)



но дело в том, что главным составляющим японских блюд является рис.

без него почти ни одно блюдо не обходиться... ну, кроме сашими :tongue:



так вот, что бы сделать рис такой, какой нужно, в него надобно добавить всего навсего рисовый уксус и "мирин" кои я разыскала с бааальшим трудом, называется заправка авасэзу.

На всех кулинарных сайтах вовсю кричат, что эти компаненты вполне можно заменить на винный уксус это вместо рисового и белое вино а это вместо "мирина", не делайте этого накада, совершенно другой вкус!!!!



Методом проб и ошибок я таки сделала класные суши!!!!

пока только с ласосью.

Зато сама мариновала имбирь - вкусняшка получилась :)



Короче, увлекательное это занятие, особенно если вы не ровнодушны к японской кухне!