Вот блюдо, приготовление которого для меня остается загадкой!!!
Так обидно, даже суши/роллы научилась делать...
а здесь, даже приблизительно не могу добиться нужного вкуса!!!
салатные листь "Романо" нигде не могу найти...
а рецепт соуса и подавно!!!!
Есть небольшой ресторанчик, "Три пятнадцать" называется, я там постоянный клиент года с 2000...
так вот там был бесподобный "Цезарь" с дивным соусом!!!!
так что вы думаете, они поменяли повара!!!!!!!!
и "Цезарь" теперь там другой!!!!
вполне съедобный, но уже совсем не то!!!!
есть еще одно место...
на порядок подороже там, but still
кафе "Лёгато" на Тверской
там тоже волшебный "Цезарь"
но туда часто не походишь - оч дорого...
и вот ищу...